全麦燕麦面包做法大全

【主料】3人份 高筋面粉160克 面粉90克 精盐2克 牛奶150克 糖20克 黄油25克 【辅料】 水果坚果燕麦片30克 牛奶15克 步骤1

厨师机内胆里倒入牛奶、全麦盐、燕麦糖、面包高粉、做法全麦面粉。大全

步骤2

启动3档和成面团，全麦再加入黄油继续揉。燕麦

步骤3

将水果坚果燕麦片先舀入模具中。面包再淋上牛奶，做法静置一会，大全让麦片吸收牛奶。全麦

步骤4

将面团滚圆后，燕麦擀成片状

步骤5

由上至下卷起。面包

步骤6

搓成长条状，做法卷起放入模具中。大全

步骤7

发酵40分钟左右，体积变大。

步骤8

放入烤箱中，170度烘烤30分钟。出炉后及时倒扣脱模