步子百科红薯粉条怎么分辨真假
红薯粉条就是红薯用红薯做成淀粉然后再做成粉条状，所以红薯粉条中一定含有红薯的粉条分辨清香味道。如果是真假假的红薯粉条，生产的红薯时候会有很多添加剂，会有其他的粉条分辨气味。
买红薯粉条时还可以用掰的真假方式分辨，如果粉条一掰就碎，红薯而且非常清脆，粉条分辨这样的真假粉条一般是纯正的红薯粉条，粉条中没有食品添加剂，红薯也没有明胶。粉条分辨
纯红薯粉条是真假由红薯淀粉制作而成，但是红薯红薯淀粉在溶于水的时候总会溶解不均匀，导致做出来的粉条分辨红薯粉条里面含有白色的微小的颗粒，假的真假粉条则全部是光滑透明的。