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香煎刀鱼的做法

香煎秋刀鱼是香煎以秋刀鱼为原料,制作简单方便的刀鱼一道家常菜。香煎秋刀鱼,香煎不需要繁复的刀鱼料理、厚重的香煎调料,味道却非常甜美。刀鱼略带香酥的香煎外壳下,入口即化的刀鱼鱼肉细腻柔嫩多汁,回味无穷,香煎唇齿颊间都是刀鱼那飘香的滋味。

收实干净刀鱼。香煎

放入葱,刀鱼姜,香煎蒜,刀鱼料酒,香煎生抽,盐。

拌匀淹一个小时。

不沾锅烧热放油,放入刀鱼。

煎成两面金黄。

煎成两面金黄出锅。

成品外酥里嫩。