白萝卜烧带鱼做法大全

【主料】1人份 带鱼350克 白萝卜200克 鸡蛋1个 葱姜蒜适量 【辅料】 胡椒粉3克 八角适量 干辣椒适量 料酒10克 香醋10克 老抽5克 豆瓣酱20克 盐适量 糖3克 步骤1

萝卜带皮切片

白萝卜烧步骤2

鸡蛋加胡椒粉搅拌均匀

白萝卜烧步骤3

带鱼用蛋液包裹热油油炸至两面金黄

白萝卜烧步骤4

留底油炒香葱姜蒜八角干辣椒

白萝卜烧步骤5

倒入料酒香醋老抽豆瓣酱盐糖

白萝卜烧步骤6

放入㱙萝卜中小火烧20分钟

白萝卜烧