冻豆腐如何快速解冻

温水浸泡冻豆腐。冻豆

要食用冻豆腐，腐何对于冻豆腐要求就是快速最大程度保持豆腐本身的营养成分，同时还要有所韧度，解冻有所嚼劲。冻豆所以对于它的腐何解冻，要舒缓适中，快速不急不慢。解冻解冻冻豆腐的冻豆办法就是使用水。但是腐何要注意，这里的快速水不是热水，不是解冻凉水，而是冻豆烧开后放置常温的温水。用这些水浸泡冻豆腐会比较快的腐何达到解冻的目的。

当浸泡的快速冻豆腐有所膨胀变形的时候，再将冻豆腐捞出来，放在通风的地方，将其中大部分水分晾干。之后就可以根据个人喜好去制作菜肴了。