步子百科可可吐司面包（一次发酵法）做法大全
准备制作面包所用的吐司各种食材，制作面包最好选面包用小麦粉，面包筋度高，酵法成功率高，做法口感也会相对好一些；牛奶用普通的大全纯牛奶就可以了
步骤2先把牛奶放到搅拌盆里，再放进白砂糖，吐司再放进可可粉、面包高筋面粉和耐高糖酵母粉
步骤3先用筷子搅拌均匀
步骤4再揉成一个光滑的酵法面团，揉面包面团和普通的做法馒头面团是有区别的，这个面团比较软，大全刚开始揉的吐司时候比较粘手，经过不断的面包搓揉，面团就不会再粘手了，酵法越来越光滑
步骤5因为是做法一次发酵法，面团揉好以后就直接擀成长形的大全面饼，宽度和吐司盒的长度差不多
步骤6从一侧卷起，把面饼卷起来
步骤7把卷好的面卷放到吐司盒里，盖上盖子或保鲜膜，静置发酵约50分钟
步骤8发酵后的面团膨胀，鼓鼓的，很是可爱
步骤9烤箱预热170度，把吐司盒放到烤盘上，烘烤40分钟
步骤10面包就烤好了，简单省事，又节省时间，面包虽然不如两次发酵的面包那么蓬松，但也很柔软，而且在制作时间和步骤上都节省了很多，比较方便省事。如果对制作面包有兴趣，但是没有那么多时间和耐心的话，不如试试这个一次发酵的制作方法
步骤11这个配方不用放油，还不用放鸡蛋，如果不爱甜，又鸡蛋过敏的话，这个配方还是挺合适的，不知道看到这个食谱的那位小伙伴是不是满意呢
步骤12喜欢的话，就动手试试吧
步骤13做法简单，味道还不错哦！