鱼香茄子做法家常做法
1、鱼香茄子洗净,法家法切成滚刀块,鱼香泡椒、法家法葱、鱼香姜蒜分别切碎。法家法
2、鱼香可将酱油、法家法米醋、鱼香料酒、法家法糖、鱼香勾兑好的法家法生粉混合成调味汁备用。
3、鱼香锅中不要倒油,将茄子块放入锅中干煸,法家法不断翻炒至茄子颜色变深,鱼香有些变小时盛出。
4、锅中倒入少许油,放入姜、蒜碎爆出香味,倒入切碎的泡椒,炒出香味,倒入已炒过的茄子,翻炒几下,倒入调味汁、翻炒待汤汁变浓稠,撒入葱花即可出锅。
1、鱼香茄子洗净,法家法切成滚刀块,鱼香泡椒、法家法葱、鱼香姜蒜分别切碎。法家法
2、鱼香可将酱油、法家法米醋、鱼香料酒、法家法糖、鱼香勾兑好的法家法生粉混合成调味汁备用。
3、鱼香锅中不要倒油,将茄子块放入锅中干煸,法家法不断翻炒至茄子颜色变深,鱼香有些变小时盛出。
4、锅中倒入少许油,放入姜、蒜碎爆出香味,倒入切碎的泡椒,炒出香味,倒入已炒过的茄子,翻炒几下,倒入调味汁、翻炒待汤汁变浓稠,撒入葱花即可出锅。