千张水煮肉片做法大全
将千张切成细丝
步骤2切好猪肉片,千张加适量盐,水煮料酒,肉片生粉,做法抓匀腌制一会
步骤3准备蒜瓣,大全姜片,千张泡椒,水煮葱花,肉片干辣椒段
步骤4将切好的做法千张丝加水焯熟,沥水装盘即可
步骤5另起锅,大全倒油,千张放入准备好的水煮蒜瓣,姜片,肉片泡椒,做法葱花,大全干辣椒段,在加两大勺红油豆瓣酱,炒香,然后加适量清水,熬煮一下
步骤6待底料熬煮几分钟后,加入肉片,煮熟
步骤7最后加入你喜欢的配菜,我这里用的金针菇,也可以用生菜等等,或者不加也行。随自己搭配