鲜椒贡菜拌米粉做法大全

【主料】1人份 米粉（干）适量 细香葱少量 【辅料】 食盐2克 热炒仙露10毫升 鲜椒贡菜辣椒酱适量 生抽10毫升 捞汁10毫升 芝麻油10毫升 水适量 步骤1

主要食材：红鲤牌广州米粉和鲜椒贡菜辣椒酱

步骤2

米粉先提前用冷水浸泡大约40分钟左右至松散，鲜椒泡至米粉外软里硬刚好

步骤3

锅中倒入适量清水烧开，贡菜加入米粉煮熟，拌米煮的粉做法时间不宜过长

步骤4

米粉煮好后，捞出米粉过凉开水，鲜椒沥干水分装盘，贡菜过一遍凉开水后，拌米吃的粉做法时候刚好温热，不用等面条冷却再吃，鲜椒节省时间

步骤5

将食盐、贡菜生抽、拌米捞汁、粉做法芝麻油、鲜椒热炒仙露、贡菜鲜椒贡菜辣椒酱加入米粉中

步骤6

充分拌一拌，拌米最后撒入葱花即可上桌