菏泽有哪些名酒 山东菏泽特产有哪些
菏泽的菏泽特色名酒有盟台宴酒、陈王酒、有名黄泥岗原浆酒、酒山花冠酒、东菏四君子酒、泽特加饭酒。菏泽
1、有名盟台宴酒
盟台宴酒是酒山山东菏泽的特色名酒,有着悠久的东菏历史,相传起源于春秋时期,泽特距今已有两千多年的菏泽历史了。菏泽市巨野有着非常优越的有名地理环境,四季分明,酒山光照充足,东菏水资源丰富,泽特非常适合各种农作的生长,也非常适合制酒时发酵。盟台宴酒的制作工艺十分复杂,选用优质的高粱,玉米,小麦,等农作物为主要原料,在采用传统的制酒工艺酿制而成,所制成的盟台宴酒喝起来醇厚细腻,回味悠长。
2、陈王酒
陈王酒是山东菏泽的传统名酒,有着悠久的历史,选用高粱、大米、豌豆、小麦为主要原料,秉承传统酿造工艺,采用现代酿酒技术,经过泥池多轮发酵、分级摘酒、长期储存、精心勾兑而成,具有窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口的特点。
3、黄泥岗原浆酒
黄泥岗原浆酒是山东菏泽的传统名酒,有着非常悠久的历史,选用优质高粱、小麦为主要原料,凭借得天独厚的自然条件和地理条件,采用传统的制作工艺制作而成,所酿制出来的黄泥岗原浆酒饮后回味悠长。