香菜牛肉怎么做 香菜牛肉的做法
步骤1
所需食材:大香菜100克,香菜牛腱子肉200克,牛肉大蒜3瓣,做香做法生姜1块,菜牛小米椒3个。香菜所需调料:辣椒油1汤匙,牛肉盐1茶匙,做香做法醋半汤匙,菜牛芝麻适量,香菜老抽半汤匙,牛肉香叶2片,做香做法生抽1汤匙。菜牛
步骤2
牛肉放入高压锅,香菜加香叶,牛肉老抽,做香做法盐,生姜。
步骤3
倒入清水,中火煮15分钟。
步骤4
小米辣切末。
步骤5
大香菜切断。
步骤6
姜切末。
步骤7
蒜切末。
步骤8
牛肉捞出,切片。
步骤9
取碗放入牛肉、香菜、小米辣、姜、蒜。
步骤10
调入辣椒油、盐、醋、生抽、芝麻拌匀,即可装盘。