花型小烧卖做法大全
把肉馅放碗中,花型加入调料中的小烧所有调味料调味
步骤2拿一张馄饨皮,将肉馅放馄饨皮的花型中央
步骤3用馄饨皮包住肉馅,然后将中间捏紧封口(只捏馄饨皮的小烧中间部分,不捏上边)
步骤4将馄饨皮的花型上边用手抻开,一个小烧卖就包好了.将所有烧卖包完
步骤5拿一个粗点的小烧胡萝卜洗净,切成薄片
步骤6蒸锅放水,花型先放胡萝卜片,小烧然后将烧卖放胡萝卜片上
步骤7水开后,花型蒸四到五分钟(蒸的小烧时间取决于烧卖的大小,包大个的花型稍微多蒸一会,个头小的小烧话就少蒸一会)