中国食疗大全(中医食疗养生大全!)
中国食疗大全(中医食疗养生全集!中国中医)
名中医们熟识食疗养生的食疗食疗作用,恰当应用,大全大全不但各个高寿,养生并且面色红润、中国中医身体硬朗!食疗食疗
也想跟他们一样长命?
这份食疗养生全集,大全大全助你一臂之力!养生
1枸杞:补肾益精、中国中医养肝明目
每日将30克枸杞睡前洗干净,食疗食疗慢慢嚼食。大全大全或用枸杞15克,养生沸水冲调,中国中医盖上焖5分钟,食疗食疗喝。大全大全
2山药:养血健脾、益肾宣肺
新鲜山药30克左右,清理干净,但不要褪皮,连着根毛一块蒸制,配合着用餐一块服用,每个星期吃三次。
3蜂蜜:清热补中、祛毒润肺
餐前一小时或饭后两小时,取30~60克蜂蜜用60℃以内的温开水冲服。
4红豆:利尿消肿、健脾益胃
红豆先泡茶几小时,再和稻米一起蒸制,制成红豆饭吃,软糯香甜。
5薏米:治湿痹,利肠道,消水肿,健脾益胃。
薏米先侵泡三个小时,放进锅里加适量水焯,煮开后转小火熬一个小时左右,煮到薏米盛开,料汁变为浅浅的白色即可。
6黑豆:补肾强身、益阴活血
不建议用黑豆做正餐。最好和谷物一起吃,例如与米、面同蒸同煮,或是弄成豆桨,都能协助吸收。
7白扁豆:健脾养胃、补虚止泻
白扁豆个大肉厚,起码要煮20分钟,才能将里边有毒的扁豆碱毁坏。
8茯苓:健脾补中,宁心安神
把茯苓添加面粉中制成面点吃,就很好。
9藕:健脾止泻、开胃健中
一整支藕,选中间较为短粗的部分熬汤,长在两边的尖而长藕吃着较为脆,适宜烧菜。
10小米:健脾与立、和胃助眠
煮粥吃就行。小米清洗整洁,放进石锅,熬煮成粥。
11姜:发汗解表、温胃止呕、祛毒
买几斤姜,切片或切丝,随后用醋泡着吃。或是常常喝些姜汤都能够。留意姜不能多吃,一次吃几片就够。
12黑豆:清热解暑、利湿祛毒
煮绿豆汤喝。留意:一要沸水入锅,绿豆粥颜色会维持得更好。二煮的时候要盖上盖子,三烧开10分钟关火盛出,清热能力最强。
13银耳:生津润肺、护肤美肤
把银耳撕成小块,用清水或冷水泡开。煮的时候一次多放水,先走红烧开再缩小火慢煮,煮的半途尽量别放水。
14山楂:开胃消食、活血化淤
8~10片山楂干倒进400~500毫升水,开水温度最好在80℃~90℃比较好。别空腹喝,饭后半小时再喝。
15大枣:补虚养血、宁心安神
每次用三颗枣泡水或熬粥,最好提前将红枣撕掉,喝了稀的也要把红枣吞掉。
16萝卜:消食化积、化痰退热
可以跟稻米一起熬粥,或是和鸡蛋一起熬成萝卜鸡蛋汤,还能够立即组合肉炒菜吃。
轻微咳嗽,还能够喝白萝卜汁。买一根萝卜,得其尾端打汁。
17百合:养心安神、润肺止咳
百合糖水。百合100克、白糖适当。先把百合清洗,浸清水中后熬汤,加入适当白糖,即可食用。
18白菜:退热除烦,养胃生津
白菜清洗切丝,在碗里边调准糖醋汁。把汁淋在切好的白菜丝上。酸甜可口很开胃。
19东瓜:去暑、祛湿、利尿
东瓜连皮,每日30~60克,煎汤当茶喝,分几次喝,连服1~3个月。能减轻体重,降血脂。
20冬瓜:润肺化痰,养血润肠
煮粥时加上几片冬瓜或直接蒸着吃。
或者把冬瓜清洗,南瓜瓤所有掏整洁,依据爱好放进枸杞等食材,盖紧切下的冬瓜盖。放到蒸锅里煮熟。
21大豆:清热去火、加气力、长皮肤
煮熟了以后凉拌、火热,还可以做豆桨、豆腐、腐乳等。
22菊花:疏散风热,清热去火
菊花6克,用四五十℃的热水来冲调,每天喝3~4杯。
用升起来的蒸气熏眼睛,也能缓解眼疲劳。
23甘庶:清热、生津、润肺
每日喝一杯甘蔗汁(200mL),有很好的滋补功效。
或者把甘庶削皮后切成薄片,放进小锅炖煮20分钟,喝汤能滋润喉咙。
24麻椒:温中止疼、祛寒去湿
麻椒6克,肉豆蔻3克,水煎取汁,迟早服食。每日1剂,连服1~5剂,能缓解着凉腹泻。
25芝麻:补五内,长肌肉,填脑髓
把整颗的芝麻炒熟(不必炒糊)后,放到案板上摊平,随后用擀面棍把它擀碎,或用小石磨磨碎了再吃。
立即对着喝、加进牛奶豆浆里一起喝,或是蘸馍馍等服用。
26梨:生津润肺,清六腑之热
把生梨削皮、去核,用果汁机打汁后取400mL上下,再和10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分钟后即可服食。
27荸荠:润肠止咳、祛火护肤
荸荠捣汁,与梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁或甘蔗汁成方,和匀冷服,或稍炖温服都能够。
28羊肉:健脾益肾,温中暖下
取羊肉60克,豆腐二块,姜片15克预留,将羊肉煮至八成熟时,添加姜片、豆腐,煮熟后调料服用即可。
29蒜头:解油腻、助消化
选择新鲜圆润的大蒜,除掉表皮,放进整洁、无油无水的玻璃瓶里。随后倒一些陈醋,盖过蒜头。盖上密封,摆放两周,颜色慢慢变绿,类似腊八蒜,直接吃或是作为配粥的小菜一天吃一两颗。
30桂圆:滋补心脾、宁心安神
将桂圆30克,白糖3克,置碗里,放屉上煮熟,每次开水冲1匙,能大补气血,又叫代参膏。
31莲籽:清热利湿
莲子芯冲水煮茶,或是用新鲜白色莲子煮水,可强心安神。