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燕窝怎么炖 燕窝炖法简述

1、燕窝准备燕窝两盏,炖燕冰糖15g,窝炖纯净水适量,法简将燕窝放入容器加入纯净水,燕窝中途换水,炖燕共泡发6-8小时。窝炖

2、法简挑出燕毛,燕窝撕成条,炖燕挑去杂质清洗过滤。窝炖

3、法简放入隔水炖蛊,燕窝加纯净水,炖燕略没过燕窝。窝炖

4、炖壶加水开始炖,设定时间炖40分钟。

5、最后5分钟加入冰糖,炖至冰糖融化,燕窝软糯即可。