螃蟹上汽蒸多久

螃蟹上汽后蒸10分钟左右即可，螃蟹蒸螃蟹建议用大火蒸，上汽因为用大火来蒸，蒸多螃蟹的螃蟹口感会更好。螃蟹属软甲纲，上汽十足目，蒸多是螃蟹甲壳类动物，身体被硬壳保护着，上汽靠鳃呼吸，蒸多在生物分类学上，螃蟹它与虾、上汽龙虾、蒸多寄居蟹是螃蟹同类动物。

螃蟹

绝大多数种类的上汽螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。蒸多常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。

蟹类绝大部分为杂食性，有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等，少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。

一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下，还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。