说说你家都吃的什么鱼？做法大全

【主料】3人份 草鱼6.7块 郫县豆瓣酱1勺 【辅料】 姜丝适量 洋葱适量 蒜末适量 葱花适量 生抽1勺 老抽1勺 料酒适量 椒盐粉适量 步骤1

准备好食材

步骤2

鱼块沥干水分倒入料酒

步骤3

加入姜丝，说说什鱼椒盐粉拌匀腌制20分钟

步骤4

腌好的家都鱼块放进油锅炸，注意不要翻动鱼肉

步骤5

炸至金黄后沥干油取出备用

步骤6

起油锅放蒜末、做法姜丝

步骤7

放入洋葱

步骤8

放入豆瓣酱1勺

步骤9

加入调好的大全生抽老抽（各1勺），均匀翻炒

步骤10

放进炸好的说说什鱼鱼块

步骤11

注入清水与鱼肉齐平

步骤12

盖上盖子闷煮8分钟

步骤13

完成