鸭货都有什么东西

鸭货有鸭头、鸭货鸭心、什东鸭脖、鸭货鸭掌、什东鸭肠、鸭货鸭翅等。什东

1、鸭货鸭头：鸭头是什东鸭子的头部，含有较为丰富的鸭货烟酸，它是什东构成人体内两种重要辅酶的成分之一。比较有名的鸭货干锅鸭头、麻辣鸭头、什东麻辣鸭头、鸭货香辣鸭头、什东卤水鸭头等。鸭货

2、鸭心：鸭心是鸭子的心脏，鸭心食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。鸭心无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。

3、鸭脖：鸭脖是鸭子的脖子。主要是酱汁类食品，通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点。

4、鸭掌：别名鸭爪，含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。

5、鸭肠：鸭肠是鸭的内脏之一，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。