通菜梗炒肉末做法大全

【主料】2人份 空心菜150克 猪肉(瘦)50克 【辅料】 菜油少量 鸡精少量 盐适量 剁椒1勺 步骤1

准备好肉和空心菜梗

步骤2

把空心菜切梗碎再用水冲洗两次

步骤3

把肉切成末加盐和鸡精腌5分钟，通菜准备好剁椒

步骤4

把油烧至七分热倒入剁椒爆香

步骤5

倒入空心菜梗一起翻炒1分钟再加入少量盐

步骤6

把空心菜梗翻到一边，梗炒倒入肉末，肉末翻炒至熟

做法步骤7

把空心菜和肉一起炒10秒起锅即可

做法