步子百科圣诞特辑-圣诞花环面包做法大全
提前把所有材料准备好
步骤2把主面团的圣诞圣诞材料按照先液体后粉类的顺序放入面包桶
步骤3启动imix程序，需要两次，特辑共40分钟
步骤4两个imix程序结束的花环时候就可以拉出手套膜了
步骤5然后启动发酵模式，发酵到两倍大，面包用手指插进去不回缩不反弹就是做法发酵好了
步骤6面团发酵好拿出来均匀分成六个面团，排气整圆，大全盖保鲜膜醒发20分钟
步骤7松弛好之后，圣诞圣诞取一个面团，特辑先擀成椭圆形，花环然后翻面将底边擀薄。面包这样卷起后收口会自然贴合
步骤8接着自上而下卷成卷，做法全部做好之后，大全再盖上保鲜膜，圣诞圣诞松弛10分钟
步骤9然后将面团慢慢的特辑揉搓成约70CM的长条，记得盖好保鲜膜，花环不然容易变干
步骤10先取三条，编成麻花辫，然后放在烤盘里，把辫子的首尾相连，捏结实，另外三条也是同样的操作方法
步骤11发酵至两倍大即可，在表面刷上鸡蛋液，再装饰上葡萄干或者蔓越莓干就可以了，还可以撒上椰蓉，味道更香
步骤12放入预热好的烤箱，上下火160度，烘烤20分钟，上色之后记得加盖锡纸，防止上色过深
步骤13烤好之后在烤网上晾凉
步骤14然后在表面筛上糖粉，装饰上丝带，节日气息更浓