豆子的功效与作用

预防心血管疾病1

豆子当中含有大量的功效卵磷脂成分，食用后能清除血液中多余的作用胆固醇，降低血液粘稠度，功效减少血管内脂肪沉积的作用情况，从而能加速机体血流速度，功效能软化血管维持血糖的作用弹性，从而能有效的功效降低高血压、高血脂、作用动脉粥样硬化等心血管疾病的功效发生。

瘦身减肥2

豆子当中膳食纤维含量非常高，作用而膳食纤维食用之后并不能被肠胃所吸收，功效其具有较好的作用吸水性，食用后吸收水分会导致胃部膨胀，功效这样能增加饱腹感，作用就能减少其他高热量食物的功效摄入，对减肥十分有好处。另外膳食纤维还能促进肠胃的蠕动，这样就能加速体内宿便以及毒素的排出，也能起到帮助减肥的效果。

提高免疫力3

豆子当中含有大量的植物性蛋白质，具有“植物肉”的美称，同时还含有维生素、氨基酸、纤维素以及钙、铁、钾镁等多种微量元素。食用之后能为机体补充机体日常代谢所需的营养成分，增加机体免疫力和抗病邪能力。

美容养颜4

豆子当中含有大量的维生素、氨基酸以及多种微量元素，部分豆类还含有黄酮等物质，食用后能加速皮肤新陈代谢、淡化皮肤中黑色素、保持皮肤弹性，延缓皮肤衰老，起到美容养颜的效果。