1、水汆原料:羊肉片。羊肉配料:红尖椒,水汆香菜,羊肉豆腐
2、水汆锅内少许油炒葱姜炒红椒,羊肉加清水放入少许生抽,水汆盐,羊肉花椒粉;
3、水汆水开后加入羊肉和豆腐片,羊肉烧开后中火炖10分钟,水汆出锅洒上香菜即可