草莓干饼干做法大全

【主料】 低筋面粉120克 草莓干35克 黄油75克 【辅料】 糖粉60克 全蛋液半个的草莓量 步骤1

前面忘记拍了^ω^，给你们讲详细点，干饼干找一个大一点的草莓容器，把黄油隔水融化(就是干饼干传说中的水浴加热法)，加入糖粉搅拌均匀

步骤2

草莓干（蔓越莓干，草莓葡萄干都可以，干饼干随你高兴）切碎倒入容器中，草莓搅拌均匀

步骤3

你懂的干饼干，将蛋液倒入容器中，草莓低粉用筛子过筛，干饼干全部搞好之后到在一起搅拌均匀。草莓一定要搅拌好

步骤4

然后用保鲜袋把面团子装进去，干饼干跟搓粘土一样的草莓操作方式，把面团粘成长方体。干饼干有模具的草莓就方便了，放进冰箱里速冻一小时（具体你自己看时间，硬硬的就可以，方便切）

步骤5

取出来，用刀切成一块块的，每个之间记得留有空隙

步骤6

切的同时，烤箱180 ℃预热5分钟

步骤7

上下火165℃左右烤15分钟，具体时间你可以考察饼干表面，表面出现微黄时就差不多了

步骤8

考好后放凉就可以打包咯，密封的罐子就好