草莓干饼干做法大全
前面忘记拍了^ω^,给你们讲详细点,干饼干找一个大一点的草莓容器,把黄油隔水融化(就是干饼干传说中的水浴加热法),加入糖粉搅拌均匀
步骤2草莓干(蔓越莓干,草莓葡萄干都可以,干饼干随你高兴)切碎倒入容器中,草莓搅拌均匀
步骤3你懂的干饼干,将蛋液倒入容器中,草莓低粉用筛子过筛,干饼干全部搞好之后到在一起搅拌均匀。草莓一定要搅拌好
步骤4然后用保鲜袋把面团子装进去,干饼干跟搓粘土一样的草莓操作方式,把面团粘成长方体。干饼干有模具的草莓就方便了,放进冰箱里速冻一小时(具体你自己看时间,硬硬的就可以,方便切)
步骤5取出来,用刀切成一块块的,每个之间记得留有空隙
步骤6切的同时,烤箱180 ℃预热5分钟
步骤7上下火165℃左右烤15分钟,具体时间你可以考察饼干表面,表面出现微黄时就差不多了
步骤8考好后放凉就可以打包咯,密封的罐子就好