步子百科花甲怎么做很好吃
1、花甲花甲一买回来立马倒进一个盆子里，做好加满清水，花甲加一勺盐，做好二滴花生油，花甲等到炒时再捞出来备用。做好
2、花甲烧半锅水，做好水滚后立马把花甲放下去，花甲等到它们全爆开嘴了，做好再用捞子捞出来花甲，花甲再冲下清水。做好
3、花甲再来处理配料，做好把青红椒去籽切成片，花甲生姜和大蒜籽去皮切成片，香葱洗干净切成段，都放在一起备用。
4、锅烧七成热放少量花生油，先把辣椒炒至断生，再把葱姜蒜放下去。
5、接着把焯好水的花甲放下去加一勺盐，半勺鸡粉，翻炒均匀。最后调一小碟淀粉水加进去勾芡一下即可。