肉末疙瘩汤的做法
1、肉末拌疙瘩:这个最要水平,疙瘩掌握不好疙瘩会很大,做法标准的肉末疙瘩应该是黄豆粒大小,这样做出来才好吃。疙瘩水龙头打开,做法让细细的肉末水流出要很细很细,把面粉放到水龙头下,疙瘩像一个方向快速搅面粉,做法这样就会形成很多小颗粒。肉末
2、疙瘩猪肉切末用淀粉拌匀锅中加入老汤或水烧开依次放入肉末,做法胡萝卜,肉末疙瘩一起煮。疙瘩
3、做法汤的稀稠根据个人口味调节,出锅前加入葱花,盐,鸡精橄榄油调味即可。
1、肉末拌疙瘩:这个最要水平,疙瘩掌握不好疙瘩会很大,做法标准的肉末疙瘩应该是黄豆粒大小,这样做出来才好吃。疙瘩水龙头打开,做法让细细的肉末水流出要很细很细,把面粉放到水龙头下,疙瘩像一个方向快速搅面粉,做法这样就会形成很多小颗粒。肉末
2、疙瘩猪肉切末用淀粉拌匀锅中加入老汤或水烧开依次放入肉末,做法胡萝卜,肉末疙瘩一起煮。疙瘩
3、做法汤的稀稠根据个人口味调节,出锅前加入葱花,盐,鸡精橄榄油调味即可。