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西安肉夹馍的做法

西安肉夹馍的西安做法:

1、五花肉热水下锅,肉夹加大料和卤汁卤制,做法完成之后取出。西安

2、肉夹面粉材料混合之后,做法揉成面团,西安发酵至1.5倍大,肉夹然后分成面剂子,做法表面刷油,西安松弛15分钟。肉夹

3、做法面团搓成长条,西安然后擀开,肉夹面片对折,做法从一侧卷起,制成饼坯。

4、饼坯放电饼铛烙好,然后放烤箱烤10分钟取出,将饼坯切开不切断。

5、卤肉搅碎放馍里面即可。