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五彩什蔬丁做法大全

【主料】2人份 玉米80克 豌豆80克 红萝卜50克 山药100克 木耳(水发)20克 蒜15克 【辅料】 油适量 盐1茶匙 糖0.5茶匙 蚝油1茶匙 生粉1茶匙 步骤1

玉米剥粒,蔬丁铁棍山药,做法红萝卜,大全蒜子切丁,蔬丁木耳改小片

步骤2

锅内水开后,做法下食材焯烫

步骤3

全部焯烫好后,大全沥干水备用

步骤4

锅烧热,蔬丁放油,做法爆香蒜粒

步骤5

蔬菜丁入锅翻炒

步骤6

调入适量盐,大全

步骤7

临出锅用碗汁(清水,蔬丁蚝油,做法生粉,大全食用油)勾个芡

步骤8

快速炒匀,蔬丁即可盛盘

做法