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樱桃酿酒最简单的方法

酿制樱桃酒,樱桃需要选择新鲜樱桃用淡盐水浸泡30分钟,酿酒用清水清洗后沥干水分,最简装入广口玻璃容器中,樱桃加入1/5的酿酒白糖以及适量的白酒,之后密封存放在阴凉并且通风的最简环境中,大概一周左右的樱桃时间可过滤消毒饮用。

1、酿酒樱桃处理

选择新鲜无破损的最简樱桃,放置淡盐水中浸泡30分钟取出,樱桃用清水冲洗一次,酿酒捞出后放置一旁晾干,最简准备好白糖,樱桃樱桃与白糖的酿酒比例需要按照5:1的比例进行放置,这样酿制出的最简樱桃酒醇厚。

2、酿造过程

将已经清洗干净的樱桃放置在广口的玻璃容器中,加入准备好的冰糖,再倒入白酒,直至淹没樱桃以及冰糖,之后将瓶口密封保存,放置在阴凉并且通风的环境中发酵。

3、过滤饮用

酿制的樱桃酒通常一周的时间便能饮用,若是想要酒味更加醇厚,可以多放置一些时日,通常放2个月的时间酒味最佳,饮用时需用过滤网进行过滤,将果汁装入瓶子中,用消毒容器进行消毒便能饮用。