脆柿子怎么看熟不熟
脆柿子判断熟不熟的脆柿方法:成熟的脆柿子外皮为HS,而且果实较为饱满,看熟吃起来脆爽、不熟清甜,脆柿而未熟的看熟脆柿,颜色发青,不熟或者HS较少,脆柿而且果实比较小、看熟看起来不饱满,不熟果肉硬且涩。脆柿
脆柿:
脆柿又名恭城月柿、看熟恭城水柿、不熟米果、脆柿猴枣。看熟产于广西恭城、不熟平乐、阳朔县一带。果重大,重160~250克,大果重400~500克,扁圆形,金HS,果项广平,项点稍凹陷,微有十字沟,不明显,蒂小,萼片上卷。树冠稍低矮,枝较短,叶有波状皱纹。是广西传统出口创汇的名优产品之一,在恭城已经有400多年的栽培、加工历史,主要产地莲花镇。脆柿子含有丰富的尼克酸和维生素B族元素,含量不仅高于普通柿子,还大大超过苹果、梨、葡萄等水果。