运城特产有哪些特产 运城的特产有哪些

　　运城特产有：闻喜花馍、运城有特王过酥梨、特产特产绛县山楂、产运城垣曲猕猴桃、运城有特临猗苹果、特产特产运城相枣、产运城闻喜煮饼、运城有特永济芦笋、特产特产稷山板枣、产运城稷山麻花、运城有特芮城麻片等。特产特产其中闻喜花馍是产运城人工用面做成的各种样式的馒头，距今已有1000多年的运城有特历史，因其花式各样，特产特产从而命名为花馍。产运城闻喜花馍盛行于明清，逐渐形成独特的艺术风格和完整的创作体系，具有丰富的文化品位和浓郁的地方特色。闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。

　　王过酥梨是山西运城的特色水果，运城王过村地理环境十分优越，气候宜人，土壤丰富，非常适合酥梨的生长，所种植出来的王过酥梨外型大而美观，色泽金黄，肉质细嫩，吃起来汁多味甜，爽脆可口。

　　垣曲县的猕猴桃资源丰富，有紫果、软枣和元宝等3个品种，主蔓长达10多米，直径达10厘米以上，但处于野生状态。1979年，垣曲县有关部门选择优良单株，调查研究高产技术，将收集到的种子、剪集的枝条，进行人工栽培繁殖，已经大批成活，长势良好。

　　绛县素有中国山楂第一县的美誉，自1987年就被农业部确定为全国七大山楂基地县之一，是全国最大的优质山楂生产基地县，10万亩山楂遍布全县10个乡镇，形成大金星、敞口、大五棱、大果等优良品种。