花生巧克力夹心饼干做法大全

【主料】2人份 低筋面粉180克 黄油100克 巧克力粉30克 【辅料】 盐2克 蛋液10克 糖粉50克 砂糖适量 花生酱20克 巧克力酱20克 步骤1

准备好所有食材

步骤2

黄油室温软化后，花生加入糖粉，巧克全用打蛋器打成羽化

步骤3

加入蛋液打均匀

步骤4

低筋面粉，力夹巧克力粉，心饼盐提前混匀，花生筛入黄油糊里。巧克全拌匀成团

步骤5

将面团放进保鲜袋，力夹擀成厚薄均匀的心饼片

步骤6

剪开保鲜袋，将面片放进烤盘，花生切成大小均匀的巧克全长方形。叉子扎孔，力夹撒上白砂糖

步骤7

烤箱选择“空气烤”，心饼180度，花生烤15-20分钟左右

步骤8

烤好的巧克全饼干取出晾凉

步骤9

花生酱与巧克力酱混合拌均匀

步骤10

将混合好的酱均匀涂抹在其中一片饼干上，再盖上另一片

力夹