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鲩鱼怎样剔除鱼刺

1、鲩鱼先从主刺出发,样剔将刀横着放,除鱼刺紧挨着主刺从鱼头割到鱼尾。鲩鱼

2、样剔鱼的除鱼刺一侧被去掉了主刺骨,同样的鲩鱼方法可以去掉另一侧的主刺。

3、样剔切掉的除鱼刺鱼肉上面还是有很多小刺,小刺的鲩鱼去除方法也比较简单,将鱼肉部分朝上,样剔然后用刀斜切从而将小鱼刺去掉。除鱼刺

4、鲩鱼斜切之后虽然把大部分的样剔乱刺都去掉了,但是除鱼刺还是有部分鱼刺没有去掉,这时候就需要用到夹子了,将乱刺一根一根的拔出即可。