高山乌龙茶属于什么茶

高山乌龙茶是高山一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，台湾高山乌龙又叫软枝乌龙或金萱茶，乌龙这是茶属茶因为其种植于海拔一千公尺以上。高山山明水秀，高山层峦叠嶂，乌龙雾深雨大，茶属茶空气湿度非常高从而产出的高山高山乌龙非常嫩，品质上乘。乌龙

高山乌龙茶产于中国台湾南投县、茶属茶嘉义县等地。高山高山乌龙茶叶形如半球形状，乌龙色泽深绿，茶属茶汤色为金HS。高山香如金桂，乌龙清香甘甜为其一大特征。茶属茶高山乌龙为轻度发酵茶。经萎凋、摇青、杀青、重揉捻，团揉，最后经文火烘干制成。色泽深绿，汤色金黄，花香突出，滋味浓醇且耐泡。饮后体会：滋味浓醇，香气高扬。