步子百科杏鲍菇的做法 简单易学一看就会
1、做法食材用料：杏鲍菇2根，简单蒜瓣3个，易学姜1块，做法小葱1根，简单蚝油、易学生抽、做法鸡精、简单精盐、易学白糖、做法淀粉适量。简单
2、易学所有食材准备好并洗净，做法杏鲍菇去掉头尾切薄片备用，简单大蒜生姜切末备用，易学小葱切成葱花备用；
3、调料汁：将蚝油、生抽、鸡精、盐、白糖放到碗里，加适量清水搅拌成料汁备用；
4、锅烧热加适量油，放入杏鲍菇煎炒至杏鲍菇边缘金黄捞出；
5、锅里放少量底油，炒香姜蒜末，倒入料汁，放入炒好的杏鲍菇焖煮一会后倒入水淀粉收汁即可装盘撒上葱花食用啦。