赣州特产有什么

赣州特产有三杯鸡。赣州三杯鸡是特产江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。赣州因烹制时不放汤水，特产仅用米酒一杯、赣州猪油或茶油一杯、特产酱油一杯，赣州故得名。特产这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，赣州成菜后，特产肉香味浓，赣州甜中带咸，特产咸中带鲜，赣州口感柔韧，特产咀嚼感强。赣州