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陕西夏至吃什么传统食物

陕西夏至传统食物是陕西食物吃面。夏至节气的夏至时候,南方岭南地区会吃狗肉或荔枝,吃什传统有的陕西食物地区会吃汤圆,而北方地区的夏至传统食物中自然是离不开面食的。有人爱在酷热的吃什传统夏天吃热面,除了爱好,陕西食物据说还有“辟恶”之意,夏至古人认为农历五月是吃什传统恶月,吃热面是陕西食物为驱除邪恶,多出汗以祛除人体内滞留的夏至潮气和暑气。记载中的吃什传统杜甫爱吃槐叶冷陶面,还曾写诗:“青青高槐叶,陕西食物采掇付中厨。夏至新面来近市,吃什传统汁滓宛相俱。人鼎资过热,加餐然欲无。”