步子百科生菱角怎么保存方法
1、生菱通风处保存：鲜菱角可以放在通风的角保地方进行保存，这样可以让鲜菱角不会失鲜，存方而且还可以让鲜菱角不容易变质。生菱
2、角保冰箱冷藏保存：如果是存方带壳的菱角直接冷藏即可，可以保存较长的生菱一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，角保以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。存方
3、生菱放水里保存：鲜菱角可以放在水里面保存，角保不过需要适当的存方换水，因本身菱角就是生菱生长在水里面的。
4、角保煮熟保存：菱角一般煮10-15分钟，存方如果是用高压锅的话可以适当减少时间。用高压锅煮方便快速。煮熟的菱角的保质期十到十五天。但煮熟的菱角不能捂，一定要表面水分晾干，用布袋或者沙袋装使菱角表面通风就行。