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蔓越莓奶酥饼干做法大全

【主料】2人份 低筋面粉200克 鸡蛋黄2个 黄油50克 细糖30克 蔓越莓干30克 奶粉15克 步骤1

准备好所有材料

步骤2

黄油软化后,蔓越莓奶加入细糖搅拌均匀

步骤3

加入蛋黄,酥饼搅拌均匀

步骤4

倒入蔓越莓干搅拌均匀

步骤5

最后筛入奶粉及低筋面粉搅拌均匀

步骤6

搅拌成无干粉状态

步骤7

把面团放到油布上,蔓越莓奶盖一层油布,酥饼用擀面杖把面团压平约0.7CM厚的蔓越莓奶面饼

步骤8

用刀切成大小一致的小块,排入铺油纸的酥饼烤盘

步骤9

表面刷上蛋黄液

步骤10

COUSS CO-5001烤箱,选择上火180 度,蔓越莓奶下火170 度,酥饼时间设定为25分钟,蔓越莓奶预热5分钟,酥饼将烤盘放入烤致表面金黄即可

蔓越莓奶