如何辨认打了激素的黄瓜

一般打过激素的何辨黄瓜它的刺都会比较稠密，也会特别扎手。认打如果是激素没有打过激素的，它的何辨刺并没有那么多，而是认打很稀疏也不会很扎。那些没有打过激素的激素黄瓜颜色通常都是碧绿的，打过激素的何辨由于光照不足，所以颜色都是认打很浅的黄色。

黄瓜皮所含营养素丰富，激素应当保留生吃。何辨但为了预防农药残留对人体的认打伤害，黄瓜应先在盐水中泡15～20分钟再洗净生食。激素用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，何辨要保持黄瓜的认打完整，以免营养素在泡的激素过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。