班戟怎么读班戟读法

1、班戟班戟[bānjǐ]是读班pancake的粤语音译，是戟读一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、班戟热香饼。读班最早的戟读班戟制作可以追溯到公元15世纪。

2、班戟美式的读班班戟有（不含酸酵粉的）白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分；英式的戟读班戟与法国点心可丽饼相像，但没有装饰性的班戟“蕾丝”花边图案。