红枣鸡蛋糕做法大全

【主料】2人份 鸡蛋1个 糖30克 水100克 酵母(干)1.5克 面粉150克 【辅料】 红枣10个 步骤1

将鸡蛋，红枣水，鸡蛋酵母，红枣糖，鸡蛋用蛋抽搅拌均匀

步骤2

加入面粉

步骤3

搅拌至无干粉

步骤4

磨具刷上一层油，红枣加入鸡蛋糊

步骤5

烤箱放入一碗热水，鸡蛋启动冬季发酵模式40分钟

步骤6

红枣去核切碎

步骤7

撒在发酵好的红枣面团上面

步骤8

放上蒸锅，上屉小火煮开水后转中火蒸30分钟

鸡蛋