步子百科砂锅底部烧糊还能用吗
砂锅底部烧糊可以去除继续使用，砂锅烧糊只需用淘米水浸泡一小时，底部便可刷掉。砂锅烧糊
砂锅（外文名：Casseroles）是底部一种炊具。传统砂锅是砂锅烧糊由不易传热的石英、长石、底部粘土等原料配合成的砂锅烧糊陶瓷制品，经过高温烧制而成，底部具有通气性，砂锅烧糊吸附性，底部传热均匀，砂锅烧糊散热慢等特点。底部依靠砂锅的砂锅烧糊菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、底部砂锅鱼头等。砂锅烧糊
由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。