粥里放碱对身体有害吗

粥里放碱不会对身体有害，粥里可以放些食用碱，放碱合适的对身剂量对身体无害，反而有利于身体健康。粥里食用碱是放碱一种食品添加剂，放在面粉里面可以增加面食的对身蓬松度、放在肉类食物中可以软化纤维，粥里使口感变得鲜嫩，放碱但是对身大量摄取食用碱会打破胃部的酸碱平衡，造成肠胃不适。粥里