羊排怎么烧

烧羊排共4个步骤，羊排烧需准备食材：羊排500克、羊排烧香芹适量、羊排烧青葱适量、羊排烧桂皮一勺、羊排烧八角适量、羊排烧孜然一勺、羊排烧冰糖一勺、羊排烧米酒一勺、羊排烧老抽半勺、羊排烧胡萝卜块一勺、羊排烧生抽三勺。羊排烧以下是羊排烧烧羊排的详细操作步骤： 操作/步骤 1 羊排焯水去膻 羊排冷水下锅焯水去膻，放入葱姜蒜料酒，羊排烧焯出血沫后捞出。羊排烧 2 放入香料羊排翻炒 铁锅少油，下入葱姜蒜爆香，下入羊排、桂皮、八角、孜然、冰糖。 3 放入调料胡萝卜块 一同炒香后放入生抽三勺、老抽半勺、米酒两圈，翻炒均匀加胡萝卜块。 4 放入配菜翻炒 加一勺盐，大火烧开后转小火焖50分钟，然后放入香芹、青葱即可。 END 总结：以上就是关于羊排怎么烧的具体操作步骤，希望对大家有帮助。