元宵节由来
元宵,元宵节由原意为“上元节的元宵节由晚上”,因正月十五“上元节”主要活动是元宵节由晚上的吃元宵赏月,后来节日名称也演化为“元宵节”。元宵节由正月十五闹元宵,元宵节由将从除夕开始延续的元宵节由庆祝活动推向又一个高潮。元宵之夜,元宵节由大街小巷张灯结彩,元宵节由人们赏灯,元宵节由猜灯谜,元宵节由吃元宵,元宵节由成为世代相沿的元宵节由习俗。在汉文帝时期,元宵节由已下令将正月十五定为元宵节。元宵节由汉武帝时,元宵节由“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。
元宵:
元宵是一种中国人依照习俗在农历正月十五元宵节和春节烹制食用的食品。曾有多种名称,如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等,明永乐年间正式定名为元宵。元宵的做法,是以馅为基础。大致过程是先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,筛起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。北方滚元宵,南方包汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。