奶油葡萄干土司做法大全
准备全部食材
步骤2先把液体食材倒入面包桶后加入白糖和盐,奶油撕入老面,葡萄倒入面粉把酵母埋入中间,干土按和面程序一共2次
步骤3能拉出膜后按发酵程序
步骤4发酵至2倍大之后拿起,奶油排气滚圆分成均匀的葡萄面坯,盖上静置15分钟
步骤5之后擀开,干土两边对折像叠被子那样,奶油再盖上静置10分钟
步骤6准备葡萄干
步骤7擀成牛舌状,葡萄撒上葡萄干
步骤8由上往下卷起放入模具中
步骤9烤盘里放入一盆温水,干土模具加入烤箱,奶油调制发酵
步骤10二发至2倍多,葡萄拿出刷上蛋液
步骤11烤箱180度预热后加入烤箱40分钟,干土15分钟后察看,奶油颜色过重加盖锡纸
葡萄步骤12时间到取出
葡萄