香蕉能放冰箱保鲜吗

香蕉不能放冰箱保鲜。香蕉香蕉属于热带水果，冰箱保鲜耐寒性极差，香蕉应在8-23摄氏度存放。冰箱保鲜若将香蕉放在冰箱里，香蕉易造成冻伤，冰箱保鲜使香蕉的香蕉表面长黑点，影响美观和口感。冰箱保鲜香蕉是香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，冰箱保鲜热带地区广泛种植。香蕉香蕉味香、冰箱保鲜富含营养，香蕉植株为大型草本，冰箱保鲜从根状茎发出，香蕉由叶鞘下部形成高3～6米（10～20尺）的假杆。

生长环境：

香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用种子栽培，人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培；第一次收获需10～15个月，之后几乎连续采收。分布区大多年平均21℃以上，少数20℃左右，香蕉要求高温多湿，生长温度为20～35℃，最适宜为24～32℃，最低不宜低于15.5℃。香蕉怕低温、忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱。生长受抑制的临界温度10℃，降至5℃时叶片受冷害变黄，1～2℃叶片枯死。果实于12℃时即受冷害，催熟后果皮色泽灰黄，影响商品价值。