步子百科步子百科

煮熟的黄豆埋土里多久发酵

煮熟的煮熟黄豆埋土里1-2个月左右发酵,发酵主要和当地的黄豆埋多久温度有关。通常温度越高,土里发酵的发酵时间则快些,温度越低,煮熟发酵的黄豆埋多久时间则慢些。发酵时需偶尔打开盖子透气,土里若黄豆水没有异味则代表成功发酵。发酵

黄豆是煮熟豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米。黄豆埋多久茎粗壮,土里直立,发酵密被褐色长硬毛。煮熟叶通常具3小叶;托叶具脉纹,黄豆埋多久被HS柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,土里纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐HS长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。