步子百科步子百科

青汁麻薯饼做法大全

【主料】1人份 曲奇预拌粉麻薯面包100克 鸡蛋1个 青青宝有机大麦嫩苗青汁3克 红豆沙30克 【辅料】 低筋面粉适量 水适量 步骤1

将麻薯面包预拌粉和青汁混合(我用的青汁全是日本的那种大麦若叶一袋3克装的)

步骤2

打入鸡蛋加少许的水慢慢和成面团

步骤3

由于会比较黏手所以盆里和手上都要摸些面粉(低筋面粉的用处就在这里啦)

步骤4

让面团松弛一会儿取适量红豆沙

步骤5

面团分成两块均匀两块

步骤6

将一块面团安在烘培纸上轻轻压平

步骤7

豆沙放在当中

步骤8

放上另一块面团周围压紧

步骤9

烤盘加水,放好面团170度,麻薯30分钟

青汁全