保姆级蜜粽做法做法大全

【主料】5人份 糯米350克 红枣30颗 蜜枣30颗 【辅料】 新鲜竹叶一捆 水草叶（莲花白）一把 纯净水2000毫升 步骤1

备齐所需食材~糯米提前用清水泡3小时以上，保姆红枣洗净，法做法鲜竹叶和莲花白温水清洗干净~

步骤2

取一片竹叶，保姆平展开来~

步骤3

双手轻轻往中间收拢，法做法使叶尖的保姆部分收叠到上方~

步骤4

一手托着收好的叶锥，竖放入一粒红枣，法做法以防止漏米~

步骤5

放入没过红枣的保姆糯米~

步骤6

接着放入一粒蜜枣~

步骤7

再放入少许糯米~

步骤8

用手撩起些糯米盆里的水，淋入粽子，法做法使得米面平整~

步骤9

先将叶锥的保姆外端收回，用大拇指摁住~

步骤10

再将左边叶边包裹过来，法做法摁住~

步骤11

随后将右侧叶边收回，保姆用大拇指摁住~

步骤12

再将靠近自己的法做法叶尖向外方折好，摁紧实~

步骤13

取莲花白草一根，保姆竖放以拇指摁紧~

步骤14

从上端开始缠裹，法做法第一圈尤其要缠紧，保姆不然容易散开~

步骤15

最后与下端留的草条系成绳结即可~

步骤16

包好的粽子~

步骤17

入铸铁锅中火煮40分钟后关火，焖3小时左右，即可开锅~

步骤18

鲜竹叶的色泽和香味都是那么的诱人，嗅觉和视觉先是饱了口福了~

步骤19

忍不住剥开一个，那诱人的滋味不用品尝即可想象了~