紫砂壶怎么消毒

1、紫砂用白水煮至少一个小时。壶消具体方法是紫砂将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，壶消将锅置于炉子上，紫砂以文火慢慢加热至沸腾。壶消1小时后关火。紫砂这一步可以藉热胀冷缩让壶身的壶消气孔释放出所含的土味及杂质。

2、紫砂将白水煮过的壶消壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，紫砂方法同上，壶消至少一个小时。紫砂这个步骤叫做去火气，壶消目的紫砂是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一个小时。